Despre noi
Bombescu Adrian-Alin Întreprindere Individuală, producător agricol din județul Timiș, are ca obiect de activitate cultivarea și valorificarea de produse agroalimentare.
Cultivăm ardei gras, gogoșari, roșii, vinete și porumb zaharat, acordând o atenție deosebită fiecărei etape din procesul de producție. Produsele noastre sunt atent selecționate începând de la semințe și până când părăsesc spațiile noastre de depozitare.
Beneficii ale consumului de ardei gras
Ardeiul gras activează metabolismul, facilitând arderea caloriilor în exces, dar conține și o lista impresionantă de nutrienți, au puține calorii și grăsimi, furnizând doar 31 de calorii la 100 g consumate.
Ardeiul gras are în compoziție capsaicină – compus alcaloid cu proprietăţi anti-bacteriene, analgezice si anti-diabetice.
Capsaicina reduce așa numitul „colesterol rău” şi este hipoglicemiantă – capabilă să diminueze nivelul de glucoza din sânge.
Astfel, este recomandată introducerea ardeiului gras în alimentaţie mai ales în cazul persoanelor cu probleme cardiovasculare sau care suferă de diabet.

Beneficii ale consumului de gogoșari
Studii de laborator au arătat că gogoșarii măresc rata metabolică prin activarea procesului de încălzire a organismului, proces este util în arderea caloriilor.
Bogați în fibre dietetice, proteine vegetale și cu un conținut redus de calorii, gogoșarii sunt indicați în orice tip de dietă pentru slăbit.
Gogoșarul de culoare roșie este mai bogat în vitamina C și beta-caroten decât cel de culoare verde. În schimb, flavonoidele scad pe măsură ce gogoșarul se coace și devine roșu.
Flavonoidele conținute de gogoșarul verde împiedică formarea cheagurilor de sânge, putând astfel să prevină accidentele vasculare și atacurile de cord.

Beneficii ale consumului de roșii
Roșia este un fruct bogat în conținut de apă, deci intens hidratant, cu o valoare calorică scăzută și un indice glicemic redus. Printre beneficiile recunoscutele ale tomatei se numără aportul de vitamine, nutrienți, minerale și antioxidanți.
Printre vitaminele și mineralele conținute de tomate regăsim vitaminele A și C, potasiul, fosforul și calciul. În ceea ce privesc antioxidanții și nutrienții, în roșie de regăsesc:
- acidul alfa lipoic – proprietățile acestuia fiind responsabile cu reducerea inflamației.

Beneficii ale consumului de vinete
Vinetele se regăsesc pe lista celor mai mai sănătoase legume, conținând nutrienți esențiali sănătăţii precum fier, calciu şi alte minerale.
Coaja vinetelor conține de asemenea și fitonutrienți esențiali ce ajută la îmbunătățirea circulației sângelui și au o contribuție majoră asupra sănătății creierului.
O porție medie de vinete conține aproximativ 5% din necesarul zilnic de fibre, cupru, mangan, B6 și tiamină – cunoscută și ca vitamina B1.
Însă conținutul cu cele mai multe beneficii pe care vânăta îl deține, este cel de antioxidanți.

Beneficii ale consumului de porumb zaharat
Porumbul zaharat (cunoscut și sub denumirea de porumb dulce) furnizează organismului substanțe nutritive precum sintosterol, stigmasterol, acizi grași, acizi esterici, saponine și alcaloizi. Nutrienții din porumbul zaharat sunt asimilați de organism într-o măsură optimă, fără sa fie însoțiți de o cantitate mare de amidon (care se acumulează atunci când porumbul avansează spre maturitate, iar învelișul boabelor devine tare).
Porumbul zaharat este o sursă de acid folic, cunoscut ca vitamina B9. Medicii au descoperit că un consum regulat al acestui nutrient reduce nivelul de homocisteină (un aminoacid care afectează sănătatea vaselor de sânge) din organism. Studiile arată că aportul zilnic suficient de acid folic reduce riscul declanșării infarctului miocardic cu până la 10%.
